Het restaurant 'Oklahoma' van de zondagmiddag
Een nieuwe keukenploeg maakte vorig jaar haar debuut op de Sint-Annekesfeesten. En hoe? Een tweede editie, die nog beter zal zijn, kon dan ook niet uitblijven.
Ze bieden heel wat lekkers aan: enkele hapjes aan tafel en keuze uit een vijftal culinaire creaties als voorgerecht.
De bedoeling is dat je een keuze maakt, want wie ze allemaal proeft heeft in zijn buik geen plaats meer voor de hoofdschotel en die bestaat uit rosbief met verse kroketten en witloof of erwten en wortelen.
Dit alles voor maar €15.
De kinderen eten zelfs voor een derde van die prijs: kip met appelmoes voor €5.
Je moet wel vooraf kaarten kopen.
Via deze pagina kan u ook on line reserveren.
| Het buffet 'Oklahoma' voorgesteld |
Nee, we voeren U niet mee naar de Far West en we serveren ook geen Amerikaanse fastfood.
Maar… een heuse Oklahoma zal naast de keuken zorgen voor:
- enkele openingshapjes op tafel
- een vijftal culinaire creaties waaruit U kan kiezen als voorgerecht (geniet met mate want er is nog de hoofdschotel)
- rosbief met vers zelfgemaakte verse kroketjes en witlof of erwten en wortelen
En voor de kinderen:
- kip met appelmoes aan € 5. Wie lust dat nu niet?
Natuurlijk zijn er ook aangepaste dranken.
Wijn, rood of wit, uit een fles of karaf, een pintje licht of iets zwaarder, of gewoon een cola, limonade of watertje.
En om te starten zullen verschillende aperitieven u in de juiste stemming brengen.
Smakelijk eten.
 Tijdens de feesten zal aan de ingang van de zaal een heuse Oklahoma BBQ geïnstalleerd worden. Zo’n groot ding, wel 200 kg zwaar, met een ronde ton en een buis. Een blikvanger van formaat dat een beetje op een trein lijkt en zelfs wielen heeft. Zowel de zalm van het voorgerecht als de rosbief van het hoofdgerecht zal integraal hierin worden klaargemaakt. Het vlees zal hierdoor veel sappiger en dus ook lekkerder zijn. Dit moet je echt geproefd hebben. |
Al wat we serveren in onze potten wordt door onze kookploeg volledig zelf gemaakt (zelf de kroketten). |
